Брянская область: в импортном мясе выявили превышение КМАФАнМ

Фильтры

Регион

Новости

Брянская область: в импортном мясе выявили превышение КМАФАнМ

При осуществлении лабораторного контроля качества и безопасности импортного продовольственного сырья животного происхождения, специалистами ФГБУ «Брянская МВЛ» было выявлено несоответствие по микробиологическому показателю КМАФАнМ в партии:

- охлажденной свинины в полутушах весом 16,7 тонн;
- охлажденной говядины в четвертинах весом 16 тонн.
Производителями указанной продукции явились украинские предприятия ООО «ВМП» и ЗАО «Агропродукт».

Источник: Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Также в разделе

Комментарии (0)

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ