Сельскохозяйственный холдинг создавался предпринимателем Сергеем Лисовским и французской компанией Duc с декабря 2000 года, однако вскоре французы из проекта вышли. По объему инвестиций является крупнейшим в России сельскохозяйственным проектом. Основное направление деятельности — бройлерное птицеводство. В холдинг входят подмосковные комплексы по выращиванию птицы "Домодедово" и "Константиново", инкубатор "Шебанцево", тульская птицефабрика "Узловская", Ожерельевский комбикормовый завод (Подмосковье), ОАО "Курская птицефабрика", цех по убою и переработке птицы (Подмосковье), ЗАО "Орелсельпром" (свиноводство), ЗАО "Моссельпром-Новгород" (занимается разведением крупного рогатого скота; сейчас проект заморожен), ЗАО "Брянсксельпром", торговый дом "Моссельпром" и ООО "Моссельпром финанс". В 2008 году холдинг произвел, по разным данным, 50-74 тыс. тонн мяса птицы, 12 тыс. тонн свинины, 45 тыс. тонн пшеницы. Совокупная выручка группы в 2008 году составила 4,5 млрд руб. (на птицеводство приходится около 70%), убыток - 400 млн руб. В ЗАО "Моссельпром" работают более 1,6 тыс. человек.
