Брянский «Мираторг» спас российскую элиту от дефицита «мраморной» говядины

31 августа 2015, 08:01

«Брянская мясная компания» (БМК), входящая в АПХ «Мираторг», сообщает об увеличении суточного объёма производства говядины в августе на 20 процентов до 120 тонн, по сравнению с показателями июля этого года.

Компания-оператор крупнейшего в России проекта по производству высококачественной говядины последовательно реализует стратегию импортозамещения в рамках вертикально-интегрированной бизнес-модели «от поля до прилавка». Проектная мощность высокотехнологичного мясоперерабатывающего завода в Брянской области составляет 130 тысяч тонн мясной продукции в год.

«Для нас безусловный приоритет — это наращивание производства при неизменно высоком качестве продукции и уровне сервиса. Объемы выпуска растут в соответствии с бизнес-планом, мы уже поставили на рынок более 21 тысячи тонн высококачественной говядины с начала года. Этот тренд продолжится вместе с увеличением поголовья КРС и запуском новых животноводческих площадок в Калужской и Орловской областях. Всего в этом году «Мираторг» произведет до 40 тысяч тонн «мраморной» говядины, что заместит 7 процентов от сегодняшних объемов импорта этого вида мяса», —  сказал генеральный директор ООО «МИРАТОРГ-Брянск» Валерий Самойлов.

Впрочем, необходимо сделать небольшое уточнение: рядовому россиянину хваленой«мраморной» говядины попробовать едва ли получится – элитное мясо отправляется в дорогие столичные рестораны. Так что этот момент импортозамещения испытает на себе лишь наиболее обеспеченная часть нашего общества.

Источник: bryansknovosti.ru

Также в разделе:

В брянский суд поступило заявление о признании птицефабрики «Снежка» банкротом...

Кожевенное производство "Мираторга" стоимостью 2,8 млрд рублей поставит первую продукцию на рынок осенью 2018 года...

Брянщина занимает первое место в ЦФО по количеству крупного рогатого скота и коров...

Инвестиции в «СВК Агро» — некредитные деньги: пресс-служба компании...

Брянская область: запрет ввоза 20 тонн замороженной говяжьей печени венгерского происхождения...

"Мираторг" построит в Брянской области завод по производству премиксов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Брянская область: «Мираторг» открыл супермаркет-бургерную
25 августа 2016, 09:21
Мясо непростое – мраморное, котлеты – богатырские, каждая по 200 граммов. Агрохолдинг «Мираторг» открыл в Брянской области новый фирменный супермаркет-бургерную. Да простят нас веганы, но мало что сравнится со вкусом качественного мяса, приготовленного на гриле. А с...
«Мираторг» стал первым производителем говядины по стандартам Certified Angus Beef® за пределами Северной Америки
15 апреля 2016, 14:55
«Мираторг», ведущий оператор мясного рынка России, сообщает, что стал первым производителем мраморной говядины сертифицированной по стандартам Certified Angus Beef® за пределами Северной Америки. Certified Angus Beef® – это жесткая система из десяти дополнительных...
В Свердловской области наладят выпуск мраморного мяса по 2 000 рублей за килограмм
28 сентября 2015, 07:48
Мясо для тех, кто любит стейки и готов переплачивать за кусок хорошей говядины, начнут производить в Свердловской области. Агрофирма "Уральская" создала "дочку" "Булгар Буллс", которая и будет заниматься производством мраморного мяса. Впрочем перспективы...


 

Горячее предложение