30 марта текущего года Погарский районный суд приостановил деятельность общества с ограниченной ответственностью «Погарский мясокомбинат» сроком на 15 суток.
Основанием для данного решения явились грубые нарушения предприятием требований ветеринарного законодательства, выявленные в ходе проверки инспекторами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
В частности установлено, что отсутствуют условия для дезинфекции ходовой части автотранспорта, база предубойного содержания скота не огорожена, а сама территория общества захламлена сорной растительностью и строительным мусором.
Загоны для предубойного содержания скота занавожены и находятся в неудовлетворительном состоянии. Отсутствуют условия для биотермического обеззараживания навоза и утилизации биологических отходов.
Отстойник для приема сточных вод и дезрастворов при обработке и дезинфекции автотранспорта, используемого для перевозки животных, отсутствует. Вместо него вырыта земляная яма, куда собираются сточные и используемые воды и дезсредства при мойке.
Установлено, что производственные помещения предприятия, холодильное оборудование, подвесные пути, а также тара и инструменты находятся в неудовлетворительном состоянии. Кроме того, отсутствуют должные условия для мойки, стерилизации и дезинфекции инвентаря.
Установлены факты проведения убоя без предварительной выдержки животных, а также неидентифицированных продуктивных животных.
В ходе проверки выявлены случаи хранения на предприятии продукции без необходимой информации об условиях хранения и сроках годности.
Принимая во внимание возможность непосредственной угрозы причинения вреда здоровью людей, возникновения эпидемии, эпизоотии судом введен временный запрет на ввоз и вывоз всех видов убойных животных, сырья и продукции животного происхождения, а также переработку всех видов мясного сырья и субпродуктов.
Источник: Пресс-релиз
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться