,

АПХ "Мираторг" инвестировал свыше 75 млн рублей в повышение эффективности системы контроля качества на производстве говядины

23 марта 2017, 11:19

ООО «Брянская мясная компания» (БМК), входит в состав АПХ «Мираторг», инвестировала свыше 75 млн рублей в повышение эффективности системы контроля качества на производстве говядины в 2016 году.

мираторг

«Мираторг» с нуля построил крупнейшее в России вертикально-интегрированное производство говядины «от поля до прилавка» с совокупным поголовьем КРС специализированной породы абердин-ангус, превышающим 407 тысяч голов. Производство говядины по итогам 2016 года составило более 62,14 тысяч тонн, что на 53% превышает показатель 2015 года. Агрохолдинг продолжает наращивать объём производства мяса в рамках стратегии по импортозамещению, расширяет рынки сбыта и географию присутствия. Компания контролирует все этапы производства «от поля до прилавка», которая полностью соответствует действующим международным стандартам.

Мясоперерабатывающий комплекс имеет высочайший уровень автоматизации и организации производственных процессов, санитарно-гигиенической безопасности. «Мираторг» является единственным производителем мраморной говядины сертифицированной по стандартам Certified Angus Beef® за пределами Северной Америки. Завод сертифицирован в соответствии с международными стандартами качества пищевой безопасности – НАССР, ISO, имеет сертификат Халяль. Кроме того, предприятие аттестовано на поставки говядины в ОАЭ и Японию, поставляет продукцию для крупнейших ресторанов и торговых сетей.

«В компании действует многоуровневая система контроля качества: это, прежде всего, обучение персонала и применение новейших компьютерных технологий: металлодетекторы, роботы-укладчики, электронные сканеры, высокотехнологичные лаборатории, система прослеживаемости. Важно, что контроль осуществляют не только наши специалисты, но и независимые аудиторы, в том числе со стороны потребителей. Двойной контроль гарантирует, что мы быстро и четко реагируем на любые возможные отклонения от действующих стандартов и гарантируем качество продукции для потребителя», - прокомментировала пресс-служба ООО «Брянская мясная компания» АПХ «Мираторг».

Источник: unipack.ru

Также в разделе:

В Брянске сняли с реализации 60 кг мясной продукции неизвестного происхождения...

В Брянской области пресечена попытка незаконного ввоза более 2 тонн животноводческой продукции...

В Брянской области предотвращен ввоз более тонны мяса неизвестного происхождения...

Производство мраморной говядины на Брянщине принесло «Мираторгу» миллиардные убытки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США сняли запрет на импорт польской свинины
31 октября 2018, 10:52
После решения Министерства сельского хозяйства США приостановить импорт свинины из Польши из-за опасений, связанных с африканской чумой свиней, министр сельского хозяйства Польши Ян Кшиштоф Ардановский объявил, что достигнута договоренность, и запрет будет отменен.  «США приняли...
В гости в Шанхай: аграрии РФ везут замену американских сельхозтоваров
18 октября 2018, 10:09
Международную импортную выставку в Китае 5 ноября посетит премьер-министр Дмитрий Медведев. 7 ноября премьер-министр Дмитрий Медведев прилетит в Пекин на 23-ю регулярную встречу глав правительств России и Китая, сообщили «Известиям» три информированных дипломатических источника...


 

Данные о компании "Мираторг" содержатся в нашем Каталоге компаний.

Горячее предложение